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en Origen

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Procesador
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Mercado
consumidor
 

Porcelana

Los Dioses saben a Porcelana

De cada mil flores de la planta de esta variedad de cacao Porcelana, tan solo una se transforma en mazorca y ésta ofrece 25 preciados granos de este maravilloso manjar de dioses.

Criollo puro

Se cultiva al noroeste del país, en los estados de Apure, Portuguesa, Mérida y Zulia. Es el cacao genuino, bautizado con este nombre por los españoles. Es reconocido como uno de los cacaos de mayor calidad en el mundo.

Con escaso contenido de taninos; reservado para la fabricación del chocolate más fino.

Su árbol es frágil, susceptible a enfermedades y de escaso rendimiento.

Sus semillas blancas y su concentración de grasa dan origen a su nombre. Es un criollo reconocido mundialmente por sus propiedades organolépticas. Su sabor y textura son completamente diferentes a las demás variedades del planeta.

Variedad Premium

Más información llamando al +34 630 933 117 o en el siguiente email info@arvicacao.com